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あるモニターの食べ方
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あるモニター様の食べ方・・
冷凍のままお皿に乗せ フォークで削りながら少しづつ ワインと一緒に食べる
かなり時間をかけながら1つをいただくので 途中から食感が少しづつ変わり これが良い感じなんだとか・・・酒のつまみ的な感覚で食べるのがおススメと仰っておられました。
さらに溶けすぎた感じになったら フィルムごと包み直して(フィルムから外さずにお皿に乗せている) 冷蔵庫にいれていれて冷やし直す・・のだとか・・
あるモニター様の食べ方・・
冷凍のままお皿に乗せ フォークで削りながら少しづつ ワインと一緒に食べる
かなり時間をかけながら1つをいただくので 途中から食感が少しづつ変わり これが良い感じなんだとか・・・酒のつまみ的な感覚で食べるのがおススメと仰っておられました。
さらに溶けすぎた感じになったら フィルムごと包み直して(フィルムから外さずにお皿に乗せている) 冷蔵庫にいれていれて冷やし直す・・のだとか・・