京峰石だより(blog)

お歳暮に、京都の贈り物を。――一年の感謝を伝えるために

お歳暮に、京都の贈り物を。――一年の感謝を伝えるために

一年の感謝を伝えるお歳暮。今年は、京都の風土を感じる上質なお菓子を贈ってみませんか。宇治抹茶や柚子、ほうじ茶・丹波黒豆など、京都の素材を生かした京峰石のチーズテリーヌ。大切な方への贈り物に込めたい想いとともに、その魅力をご紹介します。

お歳暮に、京都の贈り物を。――一年の感謝を伝えるために

一年の感謝を伝えるお歳暮。今年は、京都の風土を感じる上質なお菓子を贈ってみませんか。宇治抹茶や柚子、ほうじ茶・丹波黒豆など、京都の素材を生かした京峰石のチーズテリーヌ。大切な方への贈り物に込めたい想いとともに、その魅力をご紹介します。

11月22日は「いい夫婦の日」。ふたりで楽しむ京都のチーズテリーヌ

11月22日は「いい夫婦の日」。ふたりで楽しむ京都のチーズテリーヌ

11月22日は「いい夫婦の日」。大げさな贈り物ではなくても、夫婦でゆっくり過ごしたり、ご両親へ「いつまでも仲良くね」と気持ちを届けたり。そんな一日に、京都のチーズテリーヌを添えてみませんか。

11月22日は「いい夫婦の日」。ふたりで楽しむ京都のチーズテリーヌ

11月22日は「いい夫婦の日」。大げさな贈り物ではなくても、夫婦でゆっくり過ごしたり、ご両親へ「いつまでも仲良くね」と気持ちを届けたり。そんな一日に、京都のチーズテリーヌを添えてみませんか。

一年の「ありがとう」を、京都の味に包んで。京峰石のお歳暮

一年の「ありがとう」を、京都の味に包んで。京峰石のお歳暮

一年の感謝を伝えるお歳暮に、京都の素材を生かした京峰石のチーズテリーヌを。少し珍しく、それでいてきちんとした贈りものとして、大切な方へ京都の味をお届けします。

一年の「ありがとう」を、京都の味に包んで。京峰石のお歳暮

一年の感謝を伝えるお歳暮に、京都の素材を生かした京峰石のチーズテリーヌを。少し珍しく、それでいてきちんとした贈りものとして、大切な方へ京都の味をお届けします。

「香ばしいほうじ茶に、ほのかなカカオの余韻。」

「香ばしいほうじ茶に、ほのかなカカオの余韻。」

ほうじ茶チーズテリーヌ「京峰路」の味わいを見直しました。カカオマスとカカオバターを加え、甘さを強くするのではなく、ほうじ茶の香ばしさに奥行きと余韻を重ねています。

「香ばしいほうじ茶に、ほのかなカカオの余韻。」

ほうじ茶チーズテリーヌ「京峰路」の味わいを見直しました。カカオマスとカカオバターを加え、甘さを強くするのではなく、ほうじ茶の香ばしさに奥行きと余韻を重ねています。

一切れずつ包む理由。京峰石が7切れの個包装にしているわけ。

一切れずつ包む理由。京峰石が7切れの個包装にしているわけ。

京峰石のチーズテリーヌは、一箱7切れの個包装。食べたい分だけ解凍して楽しめるだけでなく、一切れを4等分して少しずつ味わうこともできます。贈ったあとの時間まで考えた、京峰石の商品づくりをご紹介します。

一切れずつ包む理由。京峰石が7切れの個包装にしているわけ。

京峰石のチーズテリーヌは、一箱7切れの個包装。食べたい分だけ解凍して楽しめるだけでなく、一切れを4等分して少しずつ味わうこともできます。贈ったあとの時間まで考えた、京峰石の商品づくりをご紹介します。

京都・水尾。山里で守られてきた柚子の香り。

京都・水尾。山里で守られてきた柚子の香り。

京都の山あいにある「柚子の里」水尾。そこで大切に育てられてきた実生柚子を、京峰石のチーズテリーヌ「嵯峨」に使用しています。土地の物語と、濃厚なチーズのあとに残る爽やかな余韻をご紹介します。京峰石の「嵯峨」に水尾の柚子を使用している点は、元記事にも記載されています。

京都・水尾。山里で守られてきた柚子の香り。

京都の山あいにある「柚子の里」水尾。そこで大切に育てられてきた実生柚子を、京峰石のチーズテリーヌ「嵯峨」に使用しています。土地の物語と、濃厚なチーズのあとに残る爽やかな余韻をご紹介します。京峰石の「嵯峨」に水尾の柚子を使用している点は、元記事にも記載されています。