京峰石だより(blog)

一切れずつ包む理由。京峰石が7切れの個包装にしているわけ。

一切れずつ包む理由。京峰石が7切れの個包装にしているわけ。

京峰石のチーズテリーヌは、一箱7切れの個包装。食べたい分だけ解凍して楽しめるだけでなく、一切れを4等分して少しずつ味わうこともできます。贈ったあとの時間まで考えた、京峰石の商品づくりをご紹介します。

一切れずつ包む理由。京峰石が7切れの個包装にしているわけ。

京峰石のチーズテリーヌは、一箱7切れの個包装。食べたい分だけ解凍して楽しめるだけでなく、一切れを4等分して少しずつ味わうこともできます。贈ったあとの時間まで考えた、京峰石の商品づくりをご紹介します。

京都・水尾。山里で守られてきた柚子の香り。

京都・水尾。山里で守られてきた柚子の香り。

京都の山あいにある「柚子の里」水尾。そこで大切に育てられてきた実生柚子を、京峰石のチーズテリーヌ「嵯峨」に使用しています。土地の物語と、濃厚なチーズのあとに残る爽やかな余韻をご紹介します。京峰石の「嵯峨」に水尾の柚子を使用している点は、元記事にも記載されています。

京都・水尾。山里で守られてきた柚子の香り。

京都の山あいにある「柚子の里」水尾。そこで大切に育てられてきた実生柚子を、京峰石のチーズテリーヌ「嵯峨」に使用しています。土地の物語と、濃厚なチーズのあとに残る爽やかな余韻をご紹介します。京峰石の「嵯峨」に水尾の柚子を使用している点は、元記事にも記載されています。

チーズテリーヌに西京味噌。京都らしい隠し味の話。

チーズテリーヌに西京味噌。京都らしい隠し味の話。

チーズテリーヌに西京味噌。一見意外な組み合わせですが、西京味噌のまろやかな甘みと深みは、濃厚なチーズとよく馴染みます。京峰石が京都の素材を「隠し味」として使う理由をご紹介します。

チーズテリーヌに西京味噌。京都らしい隠し味の話。

チーズテリーヌに西京味噌。一見意外な組み合わせですが、西京味噌のまろやかな甘みと深みは、濃厚なチーズとよく馴染みます。京峰石が京都の素材を「隠し味」として使う理由をご紹介します。

贈り物に選ばれるものには、理由があります。

贈り物に選ばれるものには、理由があります。

「また贈りたい」と思えるものには、どんな共通点があるのでしょうか。物語、少しの特別感、そして土地の背景。京都の素材を使う京峰石が、記憶に残る贈り物について考えます。

贈り物に選ばれるものには、理由があります。

「また贈りたい」と思えるものには、どんな共通点があるのでしょうか。物語、少しの特別感、そして土地の背景。京都の素材を使う京峰石が、記憶に残る贈り物について考えます。

敬老の日。急いで食べなくていい贈り物を。

敬老の日。急いで食べなくていい贈り物を。

敬老の日の贈り物は、豪華さだけでなく「相手のペースで楽しめること」も大切です。冷凍だからこそ、食べたい日に、食べたい分だけ。京峰石が考える、時間まで気遣う贈り物についてご紹介します。

敬老の日。急いで食べなくていい贈り物を。

敬老の日の贈り物は、豪華さだけでなく「相手のペースで楽しめること」も大切です。冷凍だからこそ、食べたい日に、食べたい分だけ。京峰石が考える、時間まで気遣う贈り物についてご紹介します。

お中元を逃しても大丈夫。夏の終わりに贈る「残暑御見舞」

お中元を逃しても大丈夫。夏の終わりに贈る「残暑御見舞」

お中元を贈りそびれてしまっても、まだ遅くありません。夏の終わりに「お元気ですか」の気持ちを届ける残暑御見舞。京都素材を使った京峰石のチーズテリーヌを、季節のご挨拶に。

お中元を逃しても大丈夫。夏の終わりに贈る「残暑御見舞」

お中元を贈りそびれてしまっても、まだ遅くありません。夏の終わりに「お元気ですか」の気持ちを届ける残暑御見舞。京都素材を使った京峰石のチーズテリーヌを、季節のご挨拶に。