京峰石のチーズテリーヌは低温でじっくりと焼き上げます。

冷凍庫から食べる分だけ冷蔵庫へ

冷蔵庫で30分　スプーン等で削りながら少しづづ食します

冷蔵庫で60分　少し硬めのチーズテリーヌ(写真のように切ることができます)

冷蔵庫で1:30～2:00　おすすめの食べごろです。

常温解凍はおすすめしておりません。常温で30分放置された場合は、京峰石が求める味覚・食感　等に違いが生じるためです。　冷えてるとより美味しく感じるムースやババロアと同じ感覚です。