京峰石だより

生八つ橋とともに

生八つ橋とともに

京都のお土産で思いつくのは八ッ橋が鉄板でしょう

その生八ッ橋に京峰石のチーズテリーヌを少し挟んで食べてみました。

個人的には結構好きですね。

結構 京峰石のチーズテリーヌに限らず チーズテリーヌという商品名が付いたものならほとんどいけそうな気がします。

昔は中身(餡)の入っていない生八つ橋は嫌いだったのですが、今では結構いろんな物を挟んで食べます。クラッカーやリッツの上に何かを乗せるように・・・

生八つ橋のあの触感がたまりません。

挟むものが薄い味(今回のテリーヌのような)の時は生八ッ橋に負けてしまうのですが、そこがいいと個人的には感じます。

 

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