京峰石だより

京峰石のチーズテリーヌの特徴

京峰石のチーズテリーヌの特徴

見た目は普通で 特徴はございません

固さも「やわらかい」「とろける」ものとは違います

舌の上でゆっくり広げて下さい その時のねっとり感が 特徴と言えます

そこにワインを注ぎ込むと いい感じ なのだとか・・

また濃厚なのですが スッキリ感があり 飽きのこない味に仕上げております

ただ この味覚・食感については個々において差がありますので・・・

 

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