京峰石だより
京峰石の焼菓子(米粉クッキー)
![京峰石の焼菓子(米粉クッキー)](http://kyouhouseki.com/cdn/shop/articles/KH01013.jpg?v=1688541253&width=1100)
柚子味・・柚子果汁と柚子コンフィで仕上げました。
塩チーズ味・・岩塩と小粒のチェダーチーズを加えました。
西京味噌味・・うっすらと西京味噌の風味が感じられます。
酒粕・・個性的な仕上がでクセを強く出しています。
プレーンも含め味の違いは勿論ですが、食感にも違いを持たせました。
柚子味・・柚子果汁と柚子コンフィで仕上げました。
塩チーズ味・・岩塩と小粒のチェダーチーズを加えました。
西京味噌味・・うっすらと西京味噌の風味が感じられます。
酒粕・・個性的な仕上がでクセを強く出しています。
プレーンも含め味の違いは勿論ですが、食感にも違いを持たせました。