京峰石だより(blog)
冷凍庫に置いておける甘味、という安心
冷凍庫に置いておける甘味があると、少し気が楽になります。京峰石のチーズテリーヌは、冷凍のまま食べ始められる個包装。切る必要がなく、急な来客にもそのまま出せます。お行儀よくも、気楽にも楽しめる甘味です。
冷凍庫に置いておける甘味、という安心
冷凍庫に置いておける甘味があると、少し気が楽になります。京峰石のチーズテリーヌは、冷凍のまま食べ始められる個包装。切る必要がなく、急な来客にもそのまま出せます。お行儀よくも、気楽にも楽しめる甘味です。
チーズより軽く、デザートより深い。京峰石チーズテリーヌの立ち位置
軽すぎるデザートでも、重たいチーズでもない。京峰石のチーズテリーヌは、その真ん中にあります。「この人には合うかも」と思ったときに選ばれる、少し大人なギフトの話。
チーズより軽く、デザートより深い。京峰石チーズテリーヌの立ち位置
軽すぎるデザートでも、重たいチーズでもない。京峰石のチーズテリーヌは、その真ん中にあります。「この人には合うかも」と思ったときに選ばれる、少し大人なギフトの話。
チーズテリーヌ嵯峨に使っている、柚子の話。
京都・水尾で育つ実生柚子。主要産地とは異なる環境で、ゆっくり育つからこそ生まれる香りがあります。京峰石「チーズテリーヌ嵯峨」に、この柚子を選んだ理由を綴ります。
チーズテリーヌ嵯峨に使っている、柚子の話。
京都・水尾で育つ実生柚子。主要産地とは異なる環境で、ゆっくり育つからこそ生まれる香りがあります。京峰石「チーズテリーヌ嵯峨」に、この柚子を選んだ理由を綴ります。
1切れで十分、という設計。京峰石チーズテリーヌの“濃厚さ”の話
1切れ約320kcal。数字以上に「重く感じる」理由があります。京峰石のチーズテリーヌが、少量でも満足感を残す理由と、4つの味の違いについて。
1切れで十分、という設計。京峰石チーズテリーヌの“濃厚さ”の話
1切れ約320kcal。数字以上に「重く感じる」理由があります。京峰石のチーズテリーヌが、少量でも満足感を残す理由と、4つの味の違いについて。
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