京峰石だより
祇園祭と清和天皇
祇園祭を調べていると 京峰石的に推しの「清和天皇」の名が出てきてビックリ まぁ筆者の知識不足なのですが・・ 祇園祭が始まったのも清和天皇の生存中 誰が言い出しっぺなのかは知りませんが 清和天皇へもお伺い的なものがあったのかな?? 京都っぽく「やりはったら どないどすかぁ～」と言ったかどうかはわかりませんが・・あの世では「あれは麿が推した祭りしぃ～・・今も続いておりますなぁ～ ホッホッホッ」と自慢してたりして・・
祇園祭と清和天皇
祇園祭を調べていると 京峰石的に推しの「清和天皇」の名が出てきてビックリ まぁ筆者の知識不足なのですが・・ 祇園祭が始まったのも清和天皇の生存中 誰が言い出しっぺなのかは知りませんが 清和天皇へもお伺い的なものがあったのかな?? 京都っぽく「やりはったら どないどすかぁ～」と言ったかどうかはわかりませんが・・あの世では「あれは麿が推した祭りしぃ～・・今も続いておりますなぁ～ ホッホッホッ」と自慢してたりして・・
祇園祭 岩戸山 完成④
たぶん昨日でほぼ完成していたのかな ちょっと上に上がります 巡行時は当然 階段は外されます。一度乗ると降りれない?? 内部に簡易トイレもあるのかな～ 眺めはいいですが・・提灯じゃまだなぁ～ 車輪って継ぐんだぁ～ 京都に住んで38年・・知らない事が多すぎる そもそも祇園祭も初めて。 今日 関係者に組み立てについて聞いてみた・・・人力だそうだ 粽もしっかり購入 そういえばかなり昔 粽をいただいてほぐしたところ 餅(麩)が入ってなくてショックだった記憶がある
祇園祭 岩戸山 完成④
たぶん昨日でほぼ完成していたのかな ちょっと上に上がります 巡行時は当然 階段は外されます。一度乗ると降りれない?? 内部に簡易トイレもあるのかな～ 眺めはいいですが・・提灯じゃまだなぁ～ 車輪って継ぐんだぁ～ 京都に住んで38年・・知らない事が多すぎる そもそも祇園祭も初めて。 今日 関係者に組み立てについて聞いてみた・・・人力だそうだ 粽もしっかり購入 そういえばかなり昔 粽をいただいてほぐしたところ 餅(麩)が入ってなくてショックだった記憶がある
製造風景
店によって当然レシピは違います 店によって混ぜ方・生地の寝かせ・それらの時間等 これらの違いもあり それが仕上がりに大きく影響してきます。 焼く前の生地 見た目はどこでも同じかな??・・ 滑らかさが伝わってきますね。 きちっと計量してオーブンへ 店によって 湯煎のお湯の量・温度・時間 等の違いがあり、皆それぞれが美味しく仕上げる為に研究しています。
製造風景
店によって当然レシピは違います 店によって混ぜ方・生地の寝かせ・それらの時間等 これらの違いもあり それが仕上がりに大きく影響してきます。 焼く前の生地 見た目はどこでも同じかな??・・ 滑らかさが伝わってきますね。 きちっと計量してオーブンへ 店によって 湯煎のお湯の量・温度・時間 等の違いがあり、皆それぞれが美味しく仕上げる為に研究しています。
祇園祭 岩戸山③
組み立てから3日目 先日見た 重たそうな木が上に付いている これでどうだ！ってくらい しっかり巻き付けています しかし・・全てにおいて どうやって上にあげたのか?? 今は機械を使ってそうだけど 昔は人力でやっていたんだろう～ このような展示品が ちょこちょこあります。鉾も見つつ こういうのを見て回るのもいいですね。で、これが何なのかわからない無知な私ですが、なんかスゲェ～と思ってしまいます
祇園祭 岩戸山③
組み立てから3日目 先日見た 重たそうな木が上に付いている これでどうだ！ってくらい しっかり巻き付けています しかし・・全てにおいて どうやって上にあげたのか?? 今は機械を使ってそうだけど 昔は人力でやっていたんだろう～ このような展示品が ちょこちょこあります。鉾も見つつ こういうのを見て回るのもいいですね。で、これが何なのかわからない無知な私ですが、なんかスゲェ～と思ってしまいます
祇園祭 岩戸山②
岩戸山 組み立て2日目 丁度昨日の写真から24時間後って感じです 丁寧に縛ってます この縄・・どれくらいもつのかな?? 材質は稲わら?? 稲の再認識・リスペクト 素人目線で言うと「枯草」・・人はこの紐(ロープ)のように再利用したり、牛は美味しそうに食べて あれだけの大きな体になる・・・世の中は面白い この木が最上部に飾られるのでしょう しかし間近で見ると大きい・・・どこから伐採したのかも部外者ながら気になる・・・
祇園祭 岩戸山②
岩戸山 組み立て2日目 丁度昨日の写真から24時間後って感じです 丁寧に縛ってます この縄・・どれくらいもつのかな?? 材質は稲わら?? 稲の再認識・リスペクト 素人目線で言うと「枯草」・・人はこの紐(ロープ)のように再利用したり、牛は美味しそうに食べて あれだけの大きな体になる・・・世の中は面白い この木が最上部に飾られるのでしょう しかし間近で見ると大きい・・・どこから伐採したのかも部外者ながら気になる・・・
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