京峰石だより(blog)
冷凍庫に“置いておく”、ちょっといい甘いもの。
甘いものがちょっと恋しくなる、新年のこの時期。京峰石は、冷凍庫に“置いておける贅沢”として、必要なときに少しずつ楽しめる、香りと重みのあるチーズテリーヌです。
冷凍庫に“置いておく”、ちょっといい甘いもの。
甘いものがちょっと恋しくなる、新年のこの時期。京峰石は、冷凍庫に“置いておける贅沢”として、必要なときに少しずつ楽しめる、香りと重みのあるチーズテリーヌです。
京峰石のチーズテリーヌが、ちょっと重たい理由。
ふんわり軽いスイーツとは違う──京峰石のチーズテリーヌは、チーズの重みと、素材の記憶をそのままに詰め込んだ、京都の“宝石”のような一粒。ずしりとしたその理由と、名前に込めた想いについてお話します。
京峰石のチーズテリーヌが、ちょっと重たい理由。
ふんわり軽いスイーツとは違う──京峰石のチーズテリーヌは、チーズの重みと、素材の記憶をそのままに詰め込んだ、京都の“宝石”のような一粒。ずしりとしたその理由と、名前に込めた想いについてお話します。
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